Az élet nem fenékig tejfel?

Sok sérülés, ész nélküli lelkes sportolás... Új kezdet, vajon sikerül-e a rossz ízülettel elérni a célt?

Naptár

június 2025
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

Friss topikok

Címkék

edzés (18) könyv (1) Mese (11) recept (16) Címkefelhő

Archívum


Ananászos-mézes csirkemell

2013.11.11. 16:21 Tejfel

Aaaztak..va! Eszméletlen finom! Olyan ízek vannak együtt, amiről nem gondoltam volna, hogy együtt jók lehetnek, de ez isteni!

Szüleimnél főzőcskéztem, így természetesen ők is zabbantottak belőle. Anyukám: "Ez az év legfinomabb étele, amit ettem! És tegyük hozzá, hogy egy nagyszabású esküvő is volt a nyáron finomabbnál finomabb fogásokkal, de ez leverte mind!" Nnna ez a vélemény most totál boldoggá tett, főleg, hogy kicsit mérges voltam ma, mert a helyi cba-ban vásárlás közben ellopták mellőlem az esernyőmet, így szakadó esőben kellett a kajákkal hazacsörtetnem... de ez a vélemény aztán törölte minden negatív érzésemet :)

Íme a főnyeremény receptje:

CCF20131111_00000.jpg

(A kép nem saját termék, mert elfelejtettem lefényképezni, és mire eszembe jutott már nem is volt többé :D itt csirkecomb van, én azt nem szeretem, mert kevés rajta a hús, úgyhogy csirkemellet használtam)

Hozzávalók:

  • 6-8 szelet csirkemell kikloffolva
  • ananász (vagy 1 közepes méretű, vagy egy cukormentes konzerv ananász)
  • 1 kicsi lilahagyma
  • 1 nagyobb paradicsom
  • 10 dkg vaj
  • 4 evőkanál méz
  • őrölt fehér bors

Elkészítés:

A kikloffolt csirkemelleket sóval és borssal jól bedörgöljük, és amíg várunk a sütésig, hűtőbe tesszük.
A vajat egy jó nagy serpenyőben felforrósítjuk, hozzáadjuk a mézet, és belerakjuk a húst, melyet ropogósra sütünk. Miután megsült a hús, az összeszeletelt ananászt, paradicsomot és hagymát hozzárakjuk a hús mellé, és pár pillanatig (percig) összepároljuk.

Ezzel kész is van a kaja, olcsónak nem olcsó, viszont gyors és finom. Elméletileg nem kell hozzá köret, de én főztem hozzá egy adag rizstésztát, sótlanul, hogy a hús melletti szaft érvényesülhessen rajta. Isteni kiegészítőnek bizonyult.

Jó étvágyat! :)

Szólj hozzá!

Címkék: recept

Menü

2013.11.08. 14:56 Tejfel

tonhal-salata-1024x541_1383918949.png_1024x541

Tegnap említettem, hogy ma bűnöző napot tartok, de ez még korántsem biztos. Minden a páromtól függ, hogy a vizsgája után mihez lesz kedve.

Opciók:

  1. sörözni megyünk,
  2. moziba megnézünk egy filmet, vagy
  3. mc-be térünk zabbantani valamit.

(illetve ezek kombinációját is szívesen veszem :) csak ne sörözés után legyen a mozi, mert akkor tuti hólyagrobbanás lesz film közben :D )

De mivel minden napra kell valami egészséges, ma is egy saláta lett reggelire. Tudniillik zacskós vegyes salit vettem hét elején, és nem akarom hogy a hűtőbe rohadjon, így ma kivégeztem az utolsó falatkát is. De a legfontosabb, hogy mivel ettem!

 

Tonhal saláta:

  • tonhal (olívaolajos konzerv)
  • saláta mix
  • paradicsom apróra vágva
  • és fehér kenyér (mert már annyira kívántam) pirítósként megsütve.

Jó étvágyat hozzá mindenkinek!!! :)

Szólj hozzá!

Címkék: recept Mese

Kis halál nekem, nagy izommunka testemnek :D

2013.11.07. 20:43 Tejfel

Múlthét óta minden nap mozogtam valamit, így a mai napon ért utol a fáradtság... Azt vettem észre a melóba menet (gyalog járok be, napi 2x40 perc séta), hogy amikor lépcsőkhöz értem, kifejezetten alig tudtam felvonszolni magam... De mivel megígértem Hisztis M-nek, hogy nyomunk egy izomruganyosító piláteszt, utána lemasszíroztatjuk magunkat a Flabélosszal, neki vágtam az edzésnek...
Fél óra Pilátes, 20 perc Flabi, és most már ki se akarok kelni az ágyból :) Még szerencse, hogy a holnapi napra már pihenő napot iktattam be! Remélem Ti se terhelitek túl magatokat!

Most jöhet egy nyugtató tea, aztán alvás!

Mellékesen elárulom a mai fitnesz kajám: maradék zöldségek összedobva, kockára vágott sonkával és szezámmaggal :D Nem vittem túlzásba :D
(De előre elárulom, holnap bűnöző napot fogok tartani :D azt hiszem Mc-be megyek, hogy legyen poharam :D)

Szólj hozzá!

Címkék: edzés recept

A futás élménye

2013.11.06. 21:42 Tejfel

1_1383769788.jpg_265x198

A fent látható ételt futás után készítettem és habzsoltam be :)

Szóval a futás: több mint 5 km-t köröztem a futópályán (44 perc alatt), fel se tűnt a táv, csak miután elkezdtem lihegni és ránéztem a pulzusórámra mely 187-et mutatott! No mondom akkor irány a koli, mert itten megdöglend lesz, és igazam volt :D De aztán nagyjából lenyújtottam, forró zuhanyt vettem a hideg szél után, és lemasszíroztam az izmaimat, hisz NEM KELL TÖBB SÉRÜLÉS! :)

Ezután álltam neki a hús sütésnek, de egy kis fantavodkát meg kellett innom, elvégre alkohollal jó főzni :D Vagy az alkohol teszi a szakácsot :D

Recept:
-saláta mix: lila káposzta, sárgarépa, jégsaláta
-koktélparadicsom ízlés szerint
-tv paprika (kevés belekockázva a saliba)
-csirkemell
-bors
-só
-fokhagymás olivaolaj
-lenmag
Elkészítés: az olivaolajon kisütöttem a kis kockára vágott csirkehúst, közben jól beborsoztam, meg meghintettem sóval. Miután megsült, kis lángra raktam, és a lenmagot raktam hozzá, hogy az is megpiruljon. Míg ez megtörtént, a tányérba pakoltam az összevagdosott zöldségeket. És aztán egybeöntöttem az egészet :) Nagyon finom volt, vegyétek és egyétek, mert kurva jó :D

Csak mellékesen érdeklődnék, tud valaki jó futóhelyet Győr környékén?

Szólj hozzá!

Címkék: edzés recept

Nyámiiiii

2013.11.05. 18:57 Tejfel

14_citromos_csirke_blikk_allo_1383673139.jpg_500x567

A mai napon Győr szalonjait teszteltük győri élettársammal Hisztis Mirtyllel :)
Azaz megnéztük, hogy az ilyen meg olyan jó Flabélos és Power Plate tényleg tudnak-e valamit vagy csak simán drágák a burzsuj népek kedvére.

Tapasztalat: Flabélos tökéletes, ha sokat edzettünk, és leakarjuk nyújtani az izomzatunkat, vagy olcsón géppel akarjuk megmasszíroztatni magunkat . Ellenben a Power Plate (mely kicsit drágább, mint a Flabi) személyi edző segítségével a rezgőpadhoz idomított gyakorlatokkal dolgoztat meg pluszban! Így azért tényleg lehet hatása :) Kellemesen el is fáradtunk :D A flabinál csak fellöktek a gépre, mondták ott az utasítás a falon, ozt jól van... de élménynek szuper volt :D jókat röhögtünk, főleg ahogy a tükörben hullámzott a hájunk :)
Mivel az első alkalmak ingyenesek ezeknél a szalonoknál, így mindenképp ajánlom nektek kipróbálásra :)

(Azt hiszem edzés kiegészítésnek veszek egy páros bérletet a Power-re, jó fej volt az edző csaj :D)

 

És, hogy mi volt a mai egészséges fogásom? A fenti gépen látható Citromos csirke őrölt pirospaprikával és tárkonnyal, köretnek meg rizs volt. Egy ízbomba robbant az arcomba! Aww...

Íme a recept:
-csirkemellfilé
-só
-bors
-1 evőkanál édesnemes őrölt pirospaprika
-50 g liszt
-8 evőkanál vaj
-1/5 csomó petrezselyem
-1 teáskanál szárított tárkony
-5 evőkanál citromlé
-1 db citrom díszítéshez
Készítés: A húst fel kell szeletelni, kikloffolni, majd a só-bors-pirospaprika keverékkel beszórni mindkét oldalát, végül bele kell forgatni a lisztbe. Ezután a vaj felében 5 perc alat ki kell sütni a húst, és a maradék zsiradékhoz hozzáadni a többi vajat. Ebbe a meleg masszába kell a felaprított petrezselymet és a tárkonyt beledobni, végül kis kevergetésnyi idő utána citromlé is mehet bele.
Tálalásnál én a rizset öntöttem le ezzel a citromos lével, és a vajpuha hússal eszméletlen finom volt! Próbáljátok ki!

Nektek van valami gyors és finom receptetek?

Szólj hozzá!

Címkék: edzés recept

Enni is kéne valamit :)

2013.11.04. 20:54 Tejfel

letoltes_1383594253.jpg_225x224

Hát igen! Nem csak mozogni kell, de az étrenden is kellene változtatni egy kicsit :)

Ez nálam napi egy egészséges fittnesz menüben fog kimerülni. Mint például ma: 

Brokkoli krémleves pirított fenyőmaggal:
-40 dkg brokkoli
-6 dl tyúkhúsleves (legegyszerűbb kockából)
(-2 dl tejszín, de mivel tejallergiám van, így én ezt kihagytam, és így is nagyon finom)
-2 evőkanál liszt
-5 dkg margarin
-1 evőkanál fenyőmag
-őrölt szerecsendió
-őrölt fehér bors
-só
Készítés: felhevített margarinon megpirítjuk a fenyőmagot, majd félretesszük. Brokkolit megpároljuk, majd a fűszereket is hozzátesszük, ha már jó puha, húslevet és a lisztet sűrítésnek beletesszük, 5 percig tovább főzzük, majd összeturmixoljuk vagy botmixerrel, vagy turmix géppel :) Isteni!!!

Aki alapból nem kedveli a brokkolit, az se ilyedjen meg tőle, kezdje tepsiben sajttal sült brokkolival. Régen én is ezzel kaptam rá az ízére! Olyan mintha chipset enne az ember, csak jól lakik tőle :)

 

Ma edzés terén kicsit lightosabban kezeltem a dolgot, fegyencedzettem: 3x10 fekvő falnál, és 3x10 gyertyából való guggolás. Azt hittem a fekvőtámasz fog megártani a kezemnek, de a gyertyatartás jobban megterhelte, és most fáj... de múlthéthez képest már jobb az állapota, sokkal!

Szóval ne keressetek mentséget, nekem is volt ma negyed órám az edzésre, húzzatok bele! :)

Szólj hozzá!

Címkék: edzés recept

süti beállítások módosítása